Μπελ Μπεσαμέλ
Η Μπελ Μπεσαμέλ είναι από εκείνα τα βιβλία που τρυπώνουν στη ζωή σου και, πριν καλά-καλά το καταλάβεις, σε βάζουν μέσα στη ζεστή και μυρωδάτη τους αγκαλιά! Μια ιστορία για τις προσδοκίες, την αγάπη, τη φροντίδα και την ταπεινότητα. Η μικρή Μπελ Μπεσαμέλ αγαπάει τη μαγειρική από τότε που γεννήθηκε, έφυγε μακριά με μια ευχή από τους γονείς της: “Να είσαι ευτυχισμένη”. Αρκεί όμως η επιτυχία για να είναι ευτυχισμένη; Τι λέτε να κάνει η Μπελ Μπεσαμέλ όταν διαπιστώσει ότι το στομάχι της δεν γουργουρίζει πια από πείνα;
Η Μπελ Μπεσαμέλ αγαπούσε τη μαγειρική και από μωρό ανακατευόταν στην κουζίνα. Έφτιαχνε κέικ, μπακλαβάδες, πίτες, ντολμαδάκια και όλων των ειδών τις παρασκευές για τους αγαπημένους της. Έτσι, όταν πια μεγάλωσε, έφυγε για να κυνηγήσει το όνειρό της: να θητεύσει σε μια σχολή μαγειρικής του εξωτερικού! Όλοι την αποχαιρέτησαν με τις καλύτερες ευχές.
Η Μπελ Μπεσαμέλ έγινε διάσημη και περιζήτητη από όλα τα εστιατόρια. Μια μέρα όμως που ετοίμαζε να φάει, διαπίστωσε ότι το στομάχι της γουργούριζε. Αλλά… δεν ήταν γουργουρητό πείνας! Το βλέμμα της έπεσε πάνω σε μια φωτογραφία της παιδικής της ηλικίας και η νοσταλγία την έκανε να συνειδητοποιήσει ότι αυτό που πραγματικά της είχε λείψει ήταν οι αγαπημένοι της.
Πήρε λοιπόν αμέσως την απόφαση, μάζεψε τα πράγματά της και ταξίδεψε μέχρι το χωριό της. Μόνο που… δεν ήταν πια χωριό. Είχε γίνει μια μεγάλη, αφιλόξενη πόλη, γεμάτη με φωτεινές επιγραφές, όπου διάβαζε το όνομά της! Η Μπελ συνειδητοποίησε ότι, χωρίς να το θέλει, οι συγχωριανοί της είχαν αλλάξει εξ αιτίας της και έλαβε αμέσως δράση.
Πήγε στο τοπικό κανάλι και ανακοίνωσε τη διεξαγωγή ενός διαγωνισμού μαγειρικής. Όλοι οι Μελοκαστριώτες θα λάμβαναν μέρος, γι’ αυτό προμηθεύτηκαν τα πιο περίεργα υλικά και ετοίμασαν τις πιο πολύπλοκες συνταγές. Ωστόσο, η προσπάθειά τους δεν ήταν αυτό που η Μπελ Μπεσαμέλ είχε στο μυαλό της. Τόσα χρόνια οι συγχωριανοί της νόμιζαν ότι εκείνη μαγείρευε τα πιο περίεργα φαγητά, αλλά, στην πραγματικότητα, είχε γίνει διάσημη μαγειρεύοντας όλα τα παραδοσιακά πιάτα του τόπου τους!
Τι λέτε; Κατάλαβαν οι Μελοκαστριώτες το μάθημά τους; Και, τελικά, ποιος θα είναι ο νικητής του διαγωνισμού; Η Χριστίνα Κωνσταντουδάκη μας παίρνει από το χέρι και μας οδηγεί σε μια μαγειρική περιπέτεια ανακάλυψης του εαυτού μας, ενώ οι πλούσιες εκφραστικές εικόνες της Alexandra Colombo δίνουν μορφή και χρώματα στις λέξεις. Γιατί είναι όμορφο να νιώθεις πως ανήκεις κάπου…
Ενδεικτικά μπορείτε να το προμηθευτείτε από: e-biblioscopio.gr
Μπελ Μπεσαμέλ
Συγγραφέας: Χριστίνα Κωνσταντουδάκη
Εικονογράφηση: Alexandra Colombo
Αριθμός σελίδων: 36
Εξώφυλλο: Σκληρό
Διαστάσεις: 23×23
Εκδότης: Βιβλιοσκόπιο
Ημερ. Έκδοσης: Οκτώβριος 2019
Χειροποίητα τορτελίνια, παραδοσιακές πίτες και μοσχομυριστές σούπες δημιουργούν μια λαχταριστή ιστορία για την οικογενειακή αγάπη, τις αξίες που καμιά φορά ξεθωριάζουν από τη λάμψη των “διασημοτήτων”, την ταπεινότητα και την επίτευξη στόχων, που τελικά πάνε χέρι χέρι, αλλά και τη φιλία και την αλληλεγγύη που ανθίζουν και πάλι σε μια μικρή πόλη που σχεδόν κανείς δεν ξέρει το όνομά της. Μία μαγειρική περιπέτεια για επίδοξους σεφ!
Εάν σας άρεσε αυτή η ανάρτηση, ακολουθήστε μας στα social media:
